В начало разделаОхрана труда в пищевой промышленности → Очистка сточных вод предприятий пищевой промышленности

Измерение количества сточных вод

Учет расхода сточных вод, поступающих на очистные сооружения, является главным критерием правильной их эксплуатации. Измерение количества воды, поступающей на очистные сооружения, можно производить несколькими способами:


  1. расходомерами с регистрирующими и суммирующими приборами (при подаче воды на сооружения под напором);
  2. по производительности установленного гидромеханического оборудования (построение графика совместной работы насос-водовод) и продолжительности работы насосов;
  3. измерительными лотками и водосливами, которые устанавливаются в открытых лотках при самотечном варианте подачи воды на сооружения. При этом применяются водосливы с тонкой стенкой, лотки с фиксированием уровней верхнего и нижнего бьефов, лотки с истечением из-под щита с фиксированием уровней бьефов и величины открытия щита, а также приборы для замеров уровня в открытой части канала при отсутствии подпора.

Расход сточных вод через прямоугольный незатопленный водослив (рис. 27) с тонкой стенкой определяется по формуле


, (179)

где b — ширина водослива, м;


Н — напор на водосливе, м;


m0 — коэффициент расхода, зависящий от напора на водосливе и высоты водосливной стенки, может быть определен по формуле


, (180)

Точность измерения расхода на таком сооружении может составлять до 1 %.


Расход сточных вод истечением из-под щита (рис. 28) определяется по формуле


, (181)

где м, — коэффициент расхода, принимаемый для данных отверстий 0,6—0,7;

Нс—напор от поверхности воды до центра отверстия, м;

w — площадь отверстия, м2.


Схема незатопленного водослива с тонкой стенкой

Рис. 27. Схема незатопленного водослива с тонкой стенкой


Схема водослива с истечением из-под щита

Рис. 28. Схема водослива с истечением из-под щита.


При определении расхода сточных вод в открытых каналах широко применяются водосливы в форме прямоугольного треугольника с углом при вершине 90° (рис. 29).


Схема треугольного водослива с тонкой стенкой

Рис. 29. Схема треугольного водослива с тонкой стенкой


Расход воды на таком водосливе определяется по формуле


, (182)

Величины расходов сточных вод по формуле (182) в пределах напора 0,03—0,65 м приведены в табл. 82.


Величины расходов через треугольный водослив с тонкой стенкой

Таблица 82. Величины расходов через треугольный водослив с тонкой стенкой при угле 90°


Лоток Паршаля (рис. 30) — наиболее совершенная конструкция. С помощью этого лотка можно измерить расход сточных вод с точностью до 1%, при этом потери напора при проходе


Схема расходомера по типу лотка Паршаля

Рис. 30. Схема расходомера по типу лотка Паршаля.


Основные размеры лотков Паршаля

Таблица 83. Основные размеры лотков Паршаля, м


Расход в лотке Паршаля можно определить по формуле


, (183)

где На — глубина воды в точке измерения напора, м;

а — показатель степени, зависящий от ширины горловины лотка б, м (табл. 84).


Значение показателя степени а

Таблица 84. Значение показателя степени а


Отсутствие подтопления, свободный излив считается в том случае, если горизонт воды в нижнем бьефе возвышается под порогом водослива не более чем на 0,7На или hн<Нa.


Размеры горловины для лотков Паршаля, рекомендуемых для установки на сооружениях предприятий пищевой промышленности, можно принимать по значениям, приведенным в табл. 85.


Значение величины На

Таблица 85. Значение величины На